مصنوعات کی وسیع اقسام تیار کی جاتی ہیں۔
اس فوری نوڈل پروڈکشن لائن میں مضبوط پیداواری صلاحیت ہے اور وہ مختلف قسم کے انسٹنٹ نوڈلز تیار کر سکتی ہے۔
چاہے وہ روایتی تلی ہوئی انسٹنٹ نوڈلز ہو یا صحت بخش نان-فرائیڈ کوئیک-کوکنگ نوڈلز، جیسے انسٹنٹ نوڈلز، انسٹنٹ رائس نوڈلز، سیلف-ہیٹنگ نوڈلز، غذائیت سے بھرپور نوڈلز، اور انسٹنٹ نیوٹریٹیس نوڈلز وغیرہ، یہ سب آسانی سے ہاتھ میں لیے جا سکتے ہیں۔
مصنوعات کی بھرپور رینج مختلف صارفین کے ذوق اور ضروریات کو پورا کر سکتی ہے، جو مارکیٹ کی توسیع کے لیے مضبوط تعاون فراہم کرتی ہے۔
فوری نوڈل پروڈکشن لائن کے لیے سخت اور سائنسی عمل کا بہاؤ
کھانا کھلانا اور مکس کرنا
خودکار پاؤڈر کی فراہمی کا نظام کھانا کھلانے کے عمل کی درستگی اور استحکام کو یقینی بناتا ہے، نمایاں طور پر لیبر کے اخراجات کو کم کرتا ہے۔ آٹے اور نشاستے جیسے خام مال کو مکسنگ مشین میں یکساں طور پر ملانے کے بعد، نمکین پانی کی ایک خاص مقدار شامل کی جاتی ہے۔ گوندھنے والی مشین کے مکینیکل مکسنگ ایکشن کے ذریعے، گندم کے آٹے میں موجود گلوٹین پروٹین کے ذرات پانی کو جذب کرتے ہیں اور پھیلتے ہیں، لچک، توسیع پذیری، چپچپا پن اور پلاسٹکٹی کا جال بنانے کے لیے ایک دوسرے کے ساتھ مل کر بعد کی پیداوار کی بنیاد ڈالتے ہیں۔
آرام اور رولنگ
آرام گوندھنے کا تسلسل ہے۔ گوندھے ہوئے آٹے کو کم رفتار سے ہلانے والے کنٹینر میں رکھ کر اور اسے وقت کے ساتھ کمرے کے درجہ حرارت پر آرام کرنے کی اجازت دینے سے، آٹے کی عمل کاری بہتر ہو جاتی ہے، جس سے گندم کے آٹے میں زیادہ پانی پوری طرح اور یکساں طور پر داخل ہو جاتا ہے۔ آرام کرنے کے بعد آٹے کو جامع رولنگ کا نشانہ بنایا جاتا ہے، آہستہ آہستہ پتلی چادروں میں دبایا جاتا ہے، چہرے کی چادریں جو کاٹنے کے لیے موزوں ہوتی ہیں۔
سلائسنگ اور فارمنگ
ایک سلائسنگ چاقو کا استعمال کرتے ہوئے، جامع رولڈ آٹا لمبے یا گول پتلی نوڈلز میں کاٹا جاتا ہے۔ مصنوعات کی ضروریات کے مطابق، سلائسنگ کی شکل اور سائز کو ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے، فوری نوڈلز کی مختلف وضاحتیں تیار کرتی ہیں.
بھاپ اور خشک کرنا
کٹے ہوئے نوڈلز کو ابالنے والی مشین میں پکایا جاتا ہے تاکہ انہیں پختہ بنایا جا سکے اور ان کی شکل درست ہو سکے۔ پھر وہ خشک کرنے کے عمل میں داخل ہوتے ہیں۔ تیل-تلی ہوئی انسٹنٹ نوڈلز ہائی-درجہ حرارت پر بھوننے سے پانی کی کمی اور شکل بن جاتی ہیں، جب کہ غیر-تیل-تلی ہوئی انسٹنٹ نوڈلز نمی کی مقدار کو کم کرنے کے لیے گرم ہوا میں خشک کرنے جیسے طریقے استعمال کرتی ہیں۔ ایک طویل خشک کرنے کے عمل کے بعد، نمی محفوظ اسٹوریج کی حد تک کم ہو جاتی ہے، جس سے مصنوعات کی شیلف لائف بڑھ جاتی ہے۔
پیکجنگ اور تیار مصنوعات
خشک آٹے کی چادروں کو مکمل طور پر خودکار مواد کی ترتیب والی پیکیجنگ لائن کے ذریعے پیک کیا جاتا ہے، اسے تھیلوں یا کپوں، پیالوں وغیرہ میں رکھا جاتا ہے، اور پیکنگ کو مکمل کرتے ہوئے، سیزننگ پیک اور آئل پیک سے بھرا جاتا ہے۔ سخت معیار کے معائنہ کے بعد، تیار شدہ فوری نوڈلز فروخت کے لیے مارکیٹ میں داخل ہو سکتے ہیں۔
ابھی رابطہ کریں۔
بقایا مصنوعات کی خصوصیات اور فوائد
متنوع ذائقہ
تیل میں تلے ہوئے انسٹنٹ نوڈلز کی ساخت اور ری ہائیڈریشن کی مضبوط صلاحیت ہوتی ہے، اور اسے کم وقت میں پکا کر کھایا جا سکتا ہے۔
نان-تیل-تلے ہوئے انسٹنٹ نوڈلز میں تیل کی مقدار بہت کم ہوتی ہے، ان کا ذائقہ چکنا ہوتا ہے، اور نوڈل ریستورانوں میں ہاتھ سے بنے نوڈلز کا ذائقہ ہوتا ہے-، صارفین کی صحت اور لذیذ کے دوہری حصول کو پورا کرتے ہیں۔
موثر پیداوار
پروڈکشن لائن خودکار کنٹرول کا استعمال کرتی ہے، جس میں ہر عمل کو قریب سے مربوط کیا جاتا ہے، جس سے پیداواری کارکردگی میں بہت اضافہ ہوتا ہے اور مزدوری کی لاگت کم ہوتی ہے۔
توانائی-کی بچت اور ماحول دوست
کچھ آلات ٹیکنالوجیز کو اپناتے ہیں جیسے کہ ہوا کی گردش میں بلٹ-اور الگ ایگزاسٹ پنکھے، اعلی خشک کرنے والی حرارت کی کارکردگی اور کم توانائی کی کھپت کے ساتھ۔
ایک ہی وقت میں، یہ توانائی کے متعدد ذرائع جیسے بھاپ، گیس اور بجلی کی حمایت کرتا ہے، جو توانائی کی کھپت کو کم کرنے اور ماحولیاتی تحفظ کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے حقیقی حالات کی بنیاد پر انتخاب کی اجازت دیتا ہے۔
سادہ آپریشن
ایک حقیقی-رنگ ٹچ اسکرین کو آپریشن پلیٹ فارم کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، ایک بدیہی اور سادہ گرافیکل آپریشن انٹرفیس کے ساتھ جو مختلف گرافکس، وضاحتیں، ترتیبات، لاگ ان، اور ان پٹس کو بہت واضح اور قابل فہم بناتا ہے، آپریشن کی دشواری کو کم کرتا ہے اور پیداواری استحکام کو بہتر بناتا ہے۔
