اناج کی مصنوعات بنانے والی مشینیں۔

ہینٹو: اناج کی مصنوعات بنانے والی مشینوں کا آپ کا پیشہ ور صنعت کار

 

Zhengzhou Hento مشینری کمپنی، ایک ٹیکنالوجی پر مبنی انٹرپرائز ہے، جو R&d، ذہین فوڈ مشینوں اور دیگر متعلقہ مشینوں کی تیاری اور فروخت پر توجہ مرکوز کر رہی ہے۔ یہ باضابطہ طور پر 2013 میں قائم کیا گیا تھا اور اس کا تعلق ہینٹو گروپ سے ہے۔ یہ گروپ 1998 کا ہے۔

 

ہمیں کیوں منتخب کریں؟

بھرپور تجربہ

ہمارے پاس فوڈ مشینوں کو ڈیزائن کرنے، تیار کرنے اور انسٹال کرنے میں وسیع مہارت اور تجربہ ہے۔ وہ مشینوں کی اقسام کے بارے میں قیمتی بصیرت اور مشورہ فراہم کر سکتے ہیں جو کسی کی کاروباری ضروریات کے لیے موزوں ہیں۔

معیار کی مصنوعات

ہماری فوڈ مشینری عام طور پر اعلیٰ معیار کا مواد استعمال کرتی ہے اور مشینیں تیار کرنے کے لیے جدید ٹیکنالوجی کو اپناتی ہے۔ یہ مشینیں دیرپا رہنے کے لیے بنائی گئی ہیں، بار بار مرمت یا تبدیلی کی ضرورت کو کم کرتی ہیں۔

ایک سٹاپ حل

ہم مشینوں کو اپنی مرضی کے مطابق بنا سکتے ہیں یا کسٹمر کی ضروریات کے مطابق اپنی مرضی کے مطابق حل فراہم کر سکتے ہیں۔ کمپنی نے اندرون و بیرون ملک ہزاروں صارفین کے لیے پیشہ ورانہ مصنوعات اور حسب ضرورت حل فراہم کیے ہیں۔

کسٹمر سپورٹ

ہم یہ یقینی بنانے کے لیے مسلسل کسٹمر سپورٹ فراہم کرتے ہیں کہ مشین بہترین طریقے سے کام کر رہی ہے۔ اس میں باقاعدگی سے دیکھ بھال کے معائنہ اور ضرورت پڑنے پر مرمت شامل ہے۔

 

 

 
اناج کی مصنوعات بنانے والی مشینیں کیا ہیں؟
 
01/

فوری نوڈل پروڈکشن لائن
فوری نوڈل پروڈکشن لائن، جسے فاسٹ فوڈ نوڈلز، انسٹنٹ نوڈلز، کپ نوڈلز، فاسٹ نوڈلز، فاسٹ فوڈ نوڈلز، اور انسٹنٹ نوڈلز بھی کہا جاتا ہے۔

02/

آٹا مکسر نوڈل مشین
آٹا مکسر نوڈل مشین ایک سامان کا ایک ٹکڑا ہے جو آٹا کی تیاری کے لیے اجزاء کو مکس کرنے، گوندھنے اور ملانے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ اس مشین کے کھانے کی صنعت میں متعدد استعمال ہیں، بشمول روٹی بنانا، پاستا، کیک اور کوکی بنانا۔

03/

صنعتی پاستا ایکسٹروڈر مشین
صنعتی پاستا ایکسٹروڈر مشین آٹے، انڈے اور پانی کو ملانے کے اصول پر کام کرتی ہے۔ مشین میں ایک اٹیچمنٹ ہے جو پاستا کے آٹے کو مطلوبہ موٹائی اور شکل میں رول اور گوندھتا ہے۔ ایک بار جب پاستا آٹا تیار ہو جائے تو اسے مختلف شکلوں میں کاٹا جا سکتا ہے جیسے کہ اسپگیٹی، فیٹکسین، لاسگنا اور بہت کچھ۔

04/

تندور
تندور ایک باورچی خانے کا سامان ہے جو کھانا پکانے، بیکنگ یا کھانے کی اشیاء کو بھوننے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ یہ بند جگہ کے اندر گرم ہوا کو گردش کرکے کھانا پکانے کے لیے گرمی کا استعمال کرتا ہے۔ مارکیٹ میں مختلف قسم کے اوون دستیاب ہیں جن میں گیس اوون، الیکٹرک اوون، مائیکرو ویو اوون اور کنویکشن اوون شامل ہیں۔

05/

آٹا موڑ بنانے والی مشین
آٹا موڑ بنانے والی مشین تھوڑے عرصے میں بڑی مقدار میں بٹی ہوئی آٹے کی مصنوعات تیار کر سکتی ہے۔ مشین تیز رفتاری سے کام کرتی ہے، جس کی وجہ سے مصروف باورچی خانے یا پیداواری سہولت کے تقاضوں کو پورا کرنا ممکن ہوتا ہے۔ اس سے وقت، توانائی اور وسائل کی بچت ہوتی ہے۔

06/

الٹراسونک کیک کٹر
مشین الٹراسونک وائبریشن کا استعمال کرتے ہوئے کیک، روٹی اور دیگر بیکڈ مصنوعات کو کاٹنے کے لیے کام کرتی ہے، جس کے نتیجے میں ایک ہموار اور صاف کٹ ہوتا ہے۔ مشین کو چلانا آسان ہے، اور اسے مخصوص ضروریات کو پورا کرنے کے لیے اپنی مرضی کے مطابق بنایا جا سکتا ہے۔

07/

آٹا چھڑی کاٹنے والی مشین
آٹا اسٹک کاٹنے والی مشین بنیادی طور پر ٹارٹ اسٹک کو تقسیم کرنے اور آٹے کو یکساں نوڈلز میں تقسیم کرنے کے لیے استعمال ہوتی ہے، جو کیک، روٹی اور دیگر کھانے کی فیکٹریوں میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتی ہے۔

08/

آٹا رول کرنے والی لمبی چھڑی والی مشین
آٹا رولنگ لانگ اسٹک مشین ایک اہم سامان ہے جو مختلف فوڈ پروسیسنگ صنعتوں میں استعمال ہوتا ہے۔ جیسا کہ نام سے پتہ چلتا ہے، یہ ٹارٹ اسٹکس تیار کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ آرٹ کی چھڑیاں لے جانے اور استعمال کرنے میں آسان ہیں، اور وہ مختلف ذائقوں اور ذائقوں میں آتی ہیں۔

 

فلور مکسر نوڈل مشین کیا ہے؟

 

 

فلور مکسر نوڈل مشین آٹے کی تیاری کے لیے اجزاء کو مکس کرنے، گوندھنے اور ملانے کے لیے ڈیزائن کیے گئے سامان کا ایک ٹکڑا ہے۔ اس مشین کے کھانے کی صنعت میں متعدد استعمال ہیں، بشمول روٹی بنانا، پاستا، کیک اور کوکی بنانا۔

 

فلور مکسر نوڈل مشین کی خصوصیت

 

استعداد:فلور مکسر نوڈل مشینوں کو آٹے پر مبنی مصنوعات جیسے نوڈلز، پاستا اور پکوڑی بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
صلاحیت:یہ مشینیں مختلف سائز میں آتی ہیں، مختلف صلاحیتوں کے ساتھ، چھوٹے سائز کے ماڈل (گھریلو استعمال کے لیے موزوں) سے لے کر بڑی (تجارتی مقاصد کے لیے) تک۔
مواد:زیادہ تر آٹے کے مکسر نوڈل مشینیں اعلیٰ معیار کے سٹینلیس سٹیل سے بنی ہیں، جو انہیں پائیدار، مورچا مزاحم اور صاف کرنے میں آسان بناتی ہیں۔
ڈیزائن:ان مشینوں کا ڈیزائن آسان آپریشن کی اجازت دیتا ہے، جس میں سادہ کنٹرول، آٹا رولرس اور کٹر جیسی خصوصیات ہیں۔
موٹر:یہ مشینیں طاقتور موٹرز سے لیس ہیں جو آٹا کو مؤثر طریقے سے مکس کرنے اور پیداوار کی اجازت دیتی ہیں۔
برقرار رکھنے کے لئے آسان:فلور مکسر نوڈل مشینوں کو کم سے کم دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے، اور وہ صاف کرنا نسبتاً آسان ہیں، جو انہیں تجارتی استعمال کے لیے مثالی بناتی ہے۔
حفاظت:فلور مکسر نوڈل مشینوں کا ڈیزائن صارف کی حفاظت کو یقینی بناتا ہے، اور وہ حفاظتی خصوصیات جیسے کہ خودکار شٹ آف اور حفاظتی محافظوں سے لیس ہیں۔

 

صنعتی پاستا ایکسٹروڈر مشین کیا ہے؟

 

ایک صنعتی پاستا ایکسٹروڈر مشین تجارتی پیمانے پر پاستا کی مصنوعات کی تیاری میں استعمال ہونے والے سامان کا ایک بڑا ٹکڑا ہے۔ مشین کو ڈائی کے ذریعے پاستا کے آٹے کو مکس کرنے، گوندھنے اور نکالنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے تاکہ مختلف قسم کے پاستا کی شکلیں، جیسے اسپگیٹی، فوسیلی، پین اور میکرونی بنائی جا سکیں۔ اخراج کا عمل موٹر سے چلنے والے اسکرو کے استعمال سے حاصل کیا جاتا ہے جو آٹے کو ڈائی کے ذریعے دھکیلتا ہے، پاستا کو مطلوبہ شکل دیتا ہے۔ صنعتی پاستا ایکسٹروڈر مشینیں بڑے پیمانے پر پاستا کی پیداواری سہولیات کے ضروری اجزاء ہیں اور یہ تیزی اور موثر طریقے سے پاستا کی نمایاں مقدار پیدا کر سکتی ہیں۔

 

 
صنعتی پاستا ایکسٹروڈر مشین کی خصوصیت

 

اعلی صلاحیت:صنعتی پاستا ایکسٹروڈر مشینوں میں پاستا کی بڑی مقدار کو پروسیس کرنے کی اعلی صلاحیت ہوتی ہے۔ وہ فی گھنٹہ کئی سیکڑوں پاؤنڈ پاستا تیار کر سکتے ہیں۔
پائیدار اور مضبوط:یہ مشینیں اعلیٰ معیار کے مواد سے بنی ہیں تاکہ ان کی پائیداری اور طویل مدتی کارکردگی کو یقینی بنایا جا سکے۔ وہ پاستا بنانے کے لیے ضروری ہائی پریشر اور گرمی کو برداشت کرنے کے لیے ڈیزائن کیے گئے ہیں۔
ورسٹائل:صنعتی پاستا ایکسٹروڈر مشینیں پاستا کی مختلف اقسام اور شکلیں تیار کر سکتی ہیں، جیسے سپتیٹی، میکرونی، فوسیلی، پینی، اور بہت سی دوسری۔ وہ مختلف اجزاء کو بھی سنبھال سکتے ہیں جیسے سوجی کا آٹا، گندم کا آٹا، اور انڈے۔
خودکار:یہ مشینیں خودکار ہیں اور ان کی پیداوار کے کئی مراحل ہوتے ہیں، آٹا ملانے سے لے کر پاستا کو نکالنے اور خشک کرنے تک۔ یہ پیداواری عمل کو زیادہ موثر بناتا ہے اور دستی مشقت کی ضرورت کو کم کرتا ہے۔
حفظان صحت:پاستا ایکسٹروڈر مشینیں بنانے کے لیے استعمال ہونے والے مواد کھانے کی پیداوار کے لیے محفوظ ہیں، اور مشینیں صاف اور جراثیم سے پاک کرنے میں آسان ہیں، جو کہ اعلیٰ سطح کی حفظان صحت کو یقینی بناتی ہیں۔
توانائی کی بچت:صنعتی پاستا ایکسٹروڈر مشینیں کم توانائی استعمال کرنے، آپریٹنگ اخراجات کو کم کرنے اور طویل مدتی پائیداری کو یقینی بنانے کے لیے بنائی گئی ہیں۔
حسب ضرورت:ان مشینوں کو مخصوص پیداواری ضروریات کو پورا کرنے کے لیے اپنی مرضی کے مطابق بنایا جا سکتا ہے، جیسے کہ پیداواری صلاحیت اور پاستا کی شکل۔ یہ مینوفیکچررز کو منفرد پاستا شکلیں تیار کرنے کے قابل بناتا ہے جو ان کے صارفین کو پسند کرتے ہیں۔

 

ڈیک اوون کیا ہے؟

 

ڈیک اوون عام طور پر کسی بھی کاریگر روٹی بیکری کا مرکز ہوتے ہیں، جب ایک خوبصورت، کچی ہوئی روٹی حاصل کرنے کی کوشش کرتے ہیں تو ڈیک اوون بیکنگ کے سامان کا ایک اہم حصہ ہوتا ہے۔
معیاری ڈیک اوون کا ہونا بریڈ بیکری کے لیے اتنا ہی ضروری ہے جتنا کہ ہیوی ڈیوٹی سرپل مکسر۔ اگرچہ یہ تندور بیکری میں زیادہ جائیدادیں لیتے ہیں اور چلانے کے لیے ہنر مند بیکرز کی ضرورت ہوتی ہے، ایک ڈیک اوون کی چوبیس گھنٹے گرم روٹی تیار کرنے کی صلاحیت روٹی بیکرز کو نتائج سے بہت خوش کر دے گی۔

 

Hot Wind Loop Baking Oven

 

ڈیک اوون کی خصوصیت

یہاں تک کہ بیکنگ:ڈیک اوون میں گرمی کی تقسیم کا ایک منفرد نظام ہوتا ہے جو تمام ڈیکوں میں گرمی کو یکساں طور پر تقسیم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ گرم دھبوں کو بننے سے روکتا ہے اور بیکنگ کو بھی یقینی بناتا ہے۔


اعلی صلاحیت:ڈیک اوون بڑی مقدار میں روٹی، پیسٹری اور دیگر بیکڈ اشیا کو سنبھالنے کے قابل ہیں۔ وہ تجارتی مقاصد کے لیے مثالی ہیں اور ایک وقت میں متعدد ٹرے رکھ سکتے ہیں۔


بہتر کرسٹ:تندور کے ڈیک پر پتھر کی سطح روٹی، پیسٹری اور پیزا پر کرکرا اور کرچی کرسٹ بنانے میں مدد کرتی ہے۔ یہ سطح نمی جذب کرتی ہے اور کھانے کے نچلے حصے کو گیلے یا جلنے سے روکنے میں مدد کرتی ہے۔


استعداد:ڈیک اوون کو بیکڈ مال کی ایک وسیع رینج کو پکانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ وہ روٹی، پیزا، پیسٹری اور کیک پکانے کے لیے مثالی ہیں۔


توانائی کی کارکردگی:ڈیک اوون کو توانائی کی بچت کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے، کیونکہ وہ دیگر قسم کے اوون کے مقابلے میں کم توانائی استعمال کرتے ہیں۔ گرمی کو برقرار رکھنے اور توانائی کی کھپت کو کم کرنے میں مدد کے لیے انہیں موصلیت سے بھی لگایا جا سکتا ہے۔


استحکام:ڈیک اوون دیرپا رہنے کے لیے بنائے گئے ہیں، بھاری ڈیوٹی والے اجزاء کے ساتھ جو تجارتی استعمال کی سختیوں کو برداشت کرنے کے لیے ڈیزائن کیے گئے ہیں۔ وہ پتھر، اینٹوں اور سٹیل جیسے مواد سے بنائے جاتے ہیں، جو اپنی پائیداری اور مضبوطی کے لیے مشہور ہیں۔

 

 

ڈیک اوون کی ایک اہم خصوصیت
ڈیک اوون کی ایک اہم خصوصیت یہ ہے کہ یہ گیس سے چلائے جاتے ہیں یا بجلی سے۔ یہ دونوں قسمیں بہت مختلف ہو سکتی ہیں۔ پہلا قابل ذکر فرق افادیت کے اخراجات ہیں۔ آپ کے علاقے اور سہولت کی قسم پر منحصر ہے، بجلی بمقابلہ گیس اور اسی طرح گیس بمقابلہ الیکٹرک استعمال کرنا سستا ہو سکتا ہے۔
اس قسم کے تندوروں کے ساتھ بھاپ شامل کرنے کی صلاحیت بھی روٹی پکانے کے عمل میں کلیدی حیثیت رکھتی ہے، اور چونکہ ڈیک اوون میں اتنا زیادہ وزن ہوتا ہے کہ ان میں بحالی کا وقت بہت اچھا ہوتا ہے اور درجہ حرارت کو اچھی طرح سے برقرار رکھا جاتا ہے۔
اس کے علاوہ، گیس ڈیک اوون کے ساتھ، آپ عام طور پر پورے درجہ حرارت کے لیے ایک سیٹ تک محدود ہوتے ہیں، چاہے اس میں متعدد ڈیک ہوں۔ اگر آپ کے پاس مختلف درجہ حرارت پر بیک کرنے کے لیے مختلف قسم کی مصنوعات موجود ہیں تو یہ حدود کا سبب بن سکتا ہے۔ دریں اثنا، الیکٹرک ڈیک اوون کے ساتھ، آپ دستی طور پر ہر ڈیک کے لیے مختلف درجہ حرارت سیٹ کر سکتے ہیں، جس سے زیادہ کنٹرول، اور ایک ہی وقت میں مختلف قسم کے بیکڈ سامان کو بیک کرنے کی صلاحیت ملتی ہے۔

 
 

ایک سادہ طریقہ میں مکمل طور پر ڈیک اوون کی مرمت اور انسٹال کرنے کا طریقہ
ڈیک اوون کی مرمت کرنا بہت آسان ہے کیونکہ اس کے اندر کوئی ڈیجیٹل ٹیکنالوجی نہیں ہے۔ یہ آسانی سے درست کیا جاتا ہے۔ اس کی گیس لائن یا اس کے چیمبر کو چیک کیا جاتا ہے اور اس میں کبھی کوئی خرابی نہیں ہوتی۔ اس میں کسی قسم کے ٹوٹنے کا خطرہ نہیں ہے کیونکہ اس کے اندر جو کنکریٹ ہم استعمال کرتے ہیں وہ فائبر مکس ہے جسے اتنی آسانی سے توڑا نہیں جا سکتا۔
تنصیب بہت آسان ہے۔ اسے انسٹال کرنے کے لیے آپ کو زمین کا ایک سیدھا فلیٹ سیٹ چاہیے، آپ کو اسے وہاں لگانا ہوگا اور ہم نے اس کے نیچے چار پہیے لگائے ہیں تاکہ اس مشین کو آسانی سے کہیں بھی منتقل کیا جاسکے، اس مشین کا وزن 400 سے 500 کلو گرام ہوتا ہے اور بعض اوقات اوون کا سائز 1000 کلوگرام ہے اور یہ بھی بتاتے چلیں کہ اسے انسٹال کرنے کے لیے آپ کو اس کے پائپ کو صحیح جگہ پر رکھنے کے بعد گیس سلنڈر سے جوڑنا ہوگا اور پھر وہاں ایک سوئچ جس کے اندر آپ کو بجلی کے تار کو جوڑنا ہے جہاں آپ کو بجلی کے تاروں کو جوڑنا ہے، پھر آپ اسے آن کر دیں گے۔

 
 

ڈیک اوون خریدتے وقت کن باتوں پر غور کریں۔
ڈیک اوون خریدتے وقت۔ بہت سے عوامل ہیں جن پر آپ کو غور کرنے کی ضرورت ہے، جیسے تندور کا سائز، گرمی کے منبع کی قسم (گیس یا بجلی)، اور آپ کو جن خصوصیات کی ضرورت ہے۔ آپ کو یہ بھی فیصلہ کرنے کی ضرورت ہے کہ آیا آپ سنگل ڈیک یا ملٹی ڈیک اوون چاہتے ہیں۔ سنگل ڈیک اوون ملٹی ڈیک اوون سے چھوٹے اور کم مہنگے ہوتے ہیں، لیکن وہ ایک وقت میں صرف ایک بیکنگ شیٹ کو ایڈجسٹ کر سکتے ہیں۔ ملٹی ڈیک اوون بڑے اور زیادہ مہنگے ہوتے ہیں، لیکن وہ متعدد بیکنگ شیٹس کو ایڈجسٹ کر سکتے ہیں، جو کہ مثالی ہے اگر آپ کے پاس بیکنگ کی زیادہ مقدار ہے۔
اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ کس قسم کے ڈیک اوون کا انتخاب کرتے ہیں، یقینی بنائیں کہ اس میں وہ خصوصیات ہیں جن کی آپ کو بہترین نتائج پیدا کرنے کی ضرورت ہے۔ کچھ اوون بھاپ کے انجیکشن جیسی خصوصیات کے ساتھ آتے ہیں، جو آپ کو روٹی اور پیزا کے ٹکڑوں پر ایک کرکرا کرسٹ حاصل کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔ تلاش کرنے کے لیے دیگر خصوصیات میں ڈیجیٹل کنٹرول، ٹائمر، اور خودکار ش شامل ہیں۔

 

 

 
ہماری فیکٹری

 

ہینٹو گروپ ایک ٹیکنالوجی پر مبنی ادارہ ہے جو فوڈ مشینری کی تحقیق اور ترقی، پیداوار اور فروخت پر توجہ مرکوز کرتا ہے۔ گروپ میں فی الحال بنیادی طور پر تین ممبران ہیں، ژینگزو ہینٹو مشینری کمپنی، ژینگژو ہونسٹ مشینری کمپنی اور ہینن ہینٹو ٹیکنالوجی کمپنی۔

productcate-1-1
productcate-1-1

 

 
ہمارا سرٹیفکیٹ

 

productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
 
اکثر پوچھے گئے سوالات

 

سوال: آٹا مکسر کیا کرتا ہے؟

A: سٹینلیس سٹیل کی آٹا مکس کرنے والی مشین مختلف پاؤڈر کو مکس کرنے اور کوڑے مارنے اور پروسیسنگ نوڈلز یا دیگر آٹے کی سیریز کے فوڈ پروسیسنگ کے کام کی ابتدائی تیاری کے لیے بنائی گئی ہے۔ یہ معیار اور صحت کے معیار کی منظوری ہے جس میں اعلی کارکردگی، چلانے میں آسان اور کم کھپت شامل ہے۔

س: پاستا ایکسٹروڈر کیا ہے؟

A: اسٹینڈ مکسرز کے لیے بنائے گئے ٹیبل ٹاپ رولرس یا پاستا میکر اٹیچمنٹ کے برعکس، ایکسٹروڈر طرز کی مشینیں آپ کے لیے آٹا مکس کرتی ہیں، گوندھتی ہیں اور دباتی ہیں۔ (آٹا ایک کٹر ڈسک کے ذریعے مجبور کیا جاتا ہے، اسے نوڈلز کی شکل دیتا ہے۔)

س: پاستا کی کون سی مصنوعات نکالی جاتی ہیں؟

A: نکالنے والے چھوٹے پاستا (جیسے پین یا میکرونی) اور لمبا پاستا (اسپگیٹی، ٹیگلیٹیل)، یا کسی مخصوص علاقے کی مخصوص شکلیں، (مثال کے طور پر orecchiette، یا tuscan pappardelle) دونوں تیار کر سکتے ہیں۔ پیداوار

س: پاستا کے اخراج کی کیا شرائط ہیں؟

A: سوجی اور باجرا پاستا (50:50) کی صورت میں، عمل کی بہترین شرائط درج ذیل ہیں: اخراج کا درجہ حرارت=70 ڈگری، ہائیڈریشن لیول=30%، اخراج کی رفتار: 12 rpm، سکرو کی رفتار /کھانے کی رفتار کا تناسب=10۔

سوال: کیا پاستا ایکسٹروڈر کے ذریعے تیار کیا جا سکتا ہے؟

A: عام طور پر، ایک جڑواں سکرو ایکسٹروڈر آٹے کو گیلا کرنے اور اسے 90 سے 110 ڈگری تک کے زیادہ دباؤ اور درجہ حرارت میں پکانے اور باہر نکالنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ اس کے نتیجے میں پاستا کی مصنوعات بنتی ہیں جنہیں تین سے آٹھ منٹ میں ری ہائیڈریٹ کیا جا سکتا ہے اور وہ ان مصنوعات کی ساخت سے مشابہت رکھتے ہیں جو روایتی عمل کے ذریعے بنتی ہیں۔

س: ایکسٹروڈڈ پاستا کو خشک ہونے میں کتنا وقت لگتا ہے؟

A: آپ کو اپنے پاستا کو مکمل طور پر ہوا میں خشک ہونے دینا ہوگا۔ آپ کے باورچی خانے کے درجہ حرارت اور نمی پر منحصر ہے، اس میں کہیں بھی 12-24 گھنٹے یا اس سے زیادہ وقت لگ سکتا ہے۔

سوال: پاستا بنانے والی مشین کا اصول کیا ہے؟

A: پاستا مشینیں دو دھاتی رولرس کے درمیان پاستا کے آٹے کو چپٹا کرکے کام کرتی ہیں۔ دو رولرس کے درمیان فاصلے کو ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے، جو پاستا آٹا کی موٹائی کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے. آٹا رولرس کے درمیان یا تو دستی طور پر کرینک کے ساتھ یا خود بخود حرکت کرتا ہے۔

س: تازہ پاستا نکالے ہوئے پاستا سے کیسے مختلف ہے؟

A: کانسی کا ڈائی ایکسٹروشن پاستا کو کھردری تراشی ہوئی ساخت کے ساتھ چھوڑ دیتا ہے۔ آپ اسے اپنے منہ میں محسوس کر سکتے ہیں اور چٹنی واقعی اس کی گرفت میں ہے۔ آہستہ خشک ہونے سے آٹے کو تھوڑا سا ابال آتا ہے۔ یہ آٹے کو کچے آٹے کی طرح چکھنے سے روٹی جیسی چیز میں بدل دیتا ہے۔

سوال: کھانے کی صنعت میں کون سے ایکسٹروڈر استعمال ہوتے ہیں؟

A: 'ہائی شیئر' ایکسٹروڈرز میں تیز اسکرو سپیڈ اور کم پروازیں ہوتی ہیں تاکہ توسیع شدہ مصنوعات بنانے کے لیے ضروری دباؤ اور درجہ حرارت پیدا کیا جا سکے، 'میڈیم شیئر' ایکسٹروڈرز ٹیکسچرائزڈ پروٹین اور نیم مرطوب غذا بنانے کے لیے استعمال کیے جاتے ہیں۔

س: ڈیک اوون کا مقصد کیا ہے؟

A: ڈیک اوون کیا ہے؟ ڈیک اوون عام طور پر کسی بھی کاریگر روٹی بیکری کا مرکز ہوتے ہیں، جب ایک خوبصورت، کچی ہوئی روٹی حاصل کرنے کی کوشش کرتے ہیں تو ڈیک اوون بیکنگ کے سامان کا ایک اہم حصہ ہوتا ہے۔ معیاری ڈیک اوون کا ہونا بریڈ بیکری کے لیے اتنا ہی ضروری ہے جتنا کہ ہیوی ڈیوٹی سرپل مکسر۔

س: ڈیک اوون اور کنویکشن اوون میں کیا فرق ہے؟

A: کہا جاتا ہے کہ ایک ڈیک اوون بیکری کے لیے اتنا ہی ضروری ہے جتنا کہ مکسر۔ ڈیک اوون کنویکشن سے مختلف ہوتے ہیں کیونکہ وہ بہترین، مکمل بیکنگ کے لیے ترسیل اور انفراریڈ حرارت کا استعمال کرتے ہیں۔ جب روٹی پکانے کی بات آتی ہے تو ڈیک اوون چیمپئن ہوتے ہیں۔ ان کی تمام خصوصیات آپ کو کامل روٹی کے لیے درکار ہر چیز سے ملتی ہیں۔

س: ریک اوون اور ڈیک اوون میں کیا فرق ہے؟

A: ڈیک اوون اور ریک اوون کے درمیان سب سے بڑا فرق بیکڈ مال کی اقسام ہیں جن میں سے ہر ایک کے لیے بہترین موزوں ہے۔ ایک ڈیک اوون منہ میں پانی دینے والی کاریگر کی روٹیاں بناتا ہے۔ دوسری طرف، ایک ریک اوون بنیادی طور پر پیسٹری، کروسینٹس اور کیک بنانے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔

س: ڈیک اوون اور پیزا اوون میں کیا فرق ہے؟

A: حرارت کی تقسیم: پیزا اوون اکثر پیزا کو یکساں طور پر پکانے کے لیے ریڈینٹ، کنڈکشن اور کنویکشن ہیٹ کا استعمال کرتے ہیں، جو ہمیشہ ڈیک اوون کے ساتھ نہیں ہوتا ہے۔ استعداد: اگرچہ ڈیک اوون مختلف قسم کی اشیاء پکا سکتے ہیں، لیکن وہ لکڑی سے چلنے والا وہ الگ ذائقہ فراہم نہیں کرتے ہیں جو پیزا اوون پیزا اور دیگر پکوانوں کو دے سکتا ہے۔

س: ڈیک اوون میں کیا پکایا جا سکتا ہے؟

A: ڈیک اوون پیزا آپریشنز کے لیے ہر جگہ موجود ہیں، لیکن فوڈ سرویس آپریٹرز کھانا پکانے کے اس ورسٹائل سامان کو استعمال کر سکتے ہیں تاکہ چکن، مچھلی اور کیسرول سمیت متعدد دیگر مینو آئٹمز تیار کریں۔ پیزا اور بھوننے والے اوون میں تقسیم، ان یونٹوں میں عام طور پر مختلف ڈیک مواد ہوتے ہیں۔

س: ڈیک اوون میں کیا پکایا جا سکتا ہے؟

A: روٹی پکانے اور اسکامپی سے فروٹ ٹارٹس تک پکوان بنانے کے لیے کافی ورسٹائل، وہ اسٹیک ایبل بھی ہیں تاکہ آپ ہر اوون کو مینو آئٹمز کی ایک مختلف فہرست میں وقف کر سکیں۔ ڈیک اوون کی رفتار اور پیزا، بریڈ، پائی وغیرہ پر کامل کرسٹس بنانے کی صلاحیت کی کلید اس کی ترتیب ہے۔

س: ڈیک اوون کے کیا فوائد ہیں؟

A: پیشہ: مستقل بیکنگ: ڈیک اوون کی مستقل گرمی اس بات کو یقینی بناتی ہے کہ سینکا ہوا سامان یکساں طور پر پکتا ہے، خاص طور پر کاریگر بریڈ جیسی مصنوعات کے لیے فائدہ مند ہے۔ ذائقہ کا تحفظ: بتدریج اور مسلسل گرمی پکی ہوئی اشیاء کی نمی اور ذائقوں کو بہتر طور پر برقرار رکھتی ہے۔

سوال: ڈیک اوون کیوں استعمال کریں؟

A: بیکنگ کی تکنیک میں لچک کی وجہ سے ڈیک اوون بیکنگ کے شاندار نتائج پیدا کرنے کے لیے مشہور ہیں۔ ان اوون کا ڈیزائن، ان کے پتھر یا سیرامک ​​ڈیک کے ساتھ، گرمی کی تقسیم کی بھی اجازت دیتا ہے۔ نتیجے کے طور پر، آپ کو کرسپی کرسٹس اور ٹینڈر انٹیرئیر کے ساتھ یکساں طور پر بیکڈ مال کی ضمانت دی جاتی ہے۔

س: کیا کیک بنانے کے لیے ڈیک اوون اچھا ہے؟

A: عام طور پر کیک کو بیک کرنے کے لیے کمرشل گیس ڈیک اوون استعمال کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے، کیونکہ یہ اوون عام طور پر اعلی درجہ حرارت پر بیکنگ کے لیے بنائے جاتے ہیں اور یہ روٹی، پیزا اور دیگر بیکڈ اشیا کے لیے بہتر موزوں ہوتے ہیں جن کے لیے کرکرا کرسٹ کی ضرورت ہوتی ہے۔ گرمی

سوال: کیا پیزا تیار کرنے کے لیے ڈیک اوون استعمال کرنا چاہیے؟

A: اس کے لیے بہترین: پیزا ڈیک اوون ان پزیریا کے لیے مثالی ہیں جو اینٹوں کے تندور کی خریداری اور دیکھ بھال میں وقت یا پیسہ خرچ کیے بغیر زیادہ مستند چکھنے والا پیزا بنانا چاہتے ہیں۔ کھانا پکانے کا درجہ حرارت۔ پیزا کو صحیح طریقے سے پکانے کے لیے پتھر کے ڈیک کا درجہ حرارت 400 اور 700 ڈگری ایف کے درمیان ہونا چاہیے۔
چین میں اناج کی مصنوعات بنانے والی مشینوں کے مینوفیکچررز اور سپلائرز میں سے ایک کے طور پر، ہم اپنی فیکٹری سے سستے اناج کی مصنوعات بنانے والی مشینیں خریدنے کے لیے آپ کا پرتپاک خیرمقدم کرتے ہیں۔ تمام اپنی مرضی کے مطابق مصنوعات اعلی معیار اور مسابقتی قیمت کے ساتھ ہیں.

whatsapp

ٹیلی فون

ای میل

تحقیقات