مصنوع کا تعارف
مچھلی کے گوشت کی بال پروڈکشن لائن منجمد گوشت کے سلائسوں پر کارروائی کرنے کے لئے گوشت کی چکی کا استعمال کرتی ہے ، خام مال کو کاٹنے اور ان کو تیز کرنے کے لئے ایک ہیلی کاپٹر ، اور میٹ بالز کی مسلسل پیداوار اور تصریح ایڈجسٹمنٹ حاصل کرنے کے لئے ایک مولڈنگ مشین۔
کھانا پکانے کے حصے کو ٹینکوں اور کھانا پکانے کے ٹینکوں کا استعمال کرتے ہوئے مراحل میں گرم کیا جاتا ہے ، اور مختلف اقسام کی ضروریات کو پورا کرنے کے لئے پانی کے درجہ حرارت کو بھاپ کے پائپوں کے ذریعے بالکل کنٹرول کیا جاتا ہے۔
کولنگ ٹینک ٹھنڈے پانی کی گردش کے نظام کے ذریعہ میٹ بالز کے درجہ حرارت کو کم کرتا ہے اور برف کی لٹکی ہوئی مشین کے ساتھ مل کر سطح کی برف کی پرت تشکیل دیتا ہے۔
پوری لائن میں معاون سازوسامان شامل ہیں جیسے منجمد پیلٹ جداکار ، اور خودکار پیداوار کو حاصل کرنے کے لئے مکمل طور پر سٹینلیس سٹیل کا ڈھانچہ اپناتا ہے ، جس میں مزدوری کی شدت کو کم کرنے ، پیداوار اور پیداوار کی کارکردگی کو بہتر بنانے کی خصوصیات ہیں۔
گوشت کی چکی
گوشت کی چکی گوشت پروسیسنگ کے عمل میں ایک اہم سامان ہے۔ گوشت کی چکی کچی گوشت کو ایک سکرو کے ذریعے کاٹنے کے آلے کی طرف دھکیلتی ہے ، اور گوشت کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹنے کے لئے گھومنے والے کاٹنے والے آلے اور ماریفائس پلیٹ کے مونڈنے والے اثر کا استعمال کرتی ہے۔
پروسیسنگ کے دوران ، گوشت نچوڑا جاتا ہے اور مشین سے مستقل طور پر فارغ ہوتا ہے
باؤل کٹر
ایک ہیلی کاپٹر ایک ایسی مشین ہے جو خام مال کو ٹکڑوں میں کاٹنے کے لئے ایک ہیلی کاپٹر بلیڈ کی تیز - تیز رفتار گردش کا استعمال کرتی ہے ، جبکہ مادی برتن کی گردش اس بات کو یقینی بناتی ہے کہ خام مال یکساں طور پر کٹا ہوا اور ملا ہوا ہے۔ ایک ہیلی کاپٹر گوشت کی مصنوعات جیسے سوسیجز اور میٹ بالز پر کارروائی کرنے کے لئے ایک لازمی سامان ہے۔
یہ نہ صرف بلاک کے سائز کے خام مال کو باریک کاٹ سکتا ہے ، بلکہ دوسرے اضافی مواد جیسے پانی اور سیزننگ کو بھی مل سکتا ہے تاکہ یکساں ایملشن تشکیل دے سکے ، جس سے تیل گھسیٹنے کے بغیر خام مال کی ایملسیفیکیشن ڈگری کو بہتر بنایا جاسکے۔ یہ مصنوعات کے ذائقہ کو بہتر بنانے اور مصنوعات کی پیداوار میں اضافے میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے۔
میٹ بال بیٹر
پلپنگ مشین پروڈکٹ فوڈ فیکٹریوں میں بڑی - پیمانے کی پیداوار کے لئے موزوں ہے۔ اسے بیرل دیکھنے کے لئے ہائیڈرولک لفٹنگ کے ذریعے پلٹ سکتا ہے اور خود بخود چھڑی کو پلٹ جاتا ہے۔ پلپنگ مشین چلانے میں آسان ہے ، توانائی - کی بچت ، اور اس میں کم شور ہے۔
مادی بیرل میں فلپنگ فنکشن بھی ہوتا ہے ، جو مادی بازیافت اور صفائی کے لئے آسان ہے۔ مادی بالٹی ڈبل - پرت موصلیت کی قسم کو اپناتی ہے ، جس کی وجہ سے بالٹی کے اندر گندگی کے درجہ حرارت میں اضافہ کرنا مشکل ہوجاتا ہے ، اور اس کا اثر بہت اچھا ہے۔ یہ مشین مناسب ڈیزائن ، محفوظ آپریشن ، اور خوبصورت ظاہری شکل کے ساتھ خودکار یا دستی پلپنگ فنکشن سے لیس ہے۔
میٹ بال تشکیل دینے والی مشین
میٹ بال تشکیل دینے والی مشین اعلی پیداوار کی کارکردگی کے ساتھ ایک مستقل آؤٹ پٹ میٹ بال سسٹم کو اپناتی ہے ، اور یہ چھریوں اور مختلف قطروں کے ٹولز تشکیل دینے سے لیس ہے ، جسے تقاضوں کے مطابق تبدیل کیا جاسکتا ہے۔
اس مشین میں چھوٹے سائز ، ہلکے وزن ، بجلی کی بچت ، وقت - کی بچت ، سستے قیمت ، سادہ ڈھانچہ ، آسان آپریشن ، کم شور ، اعلی پیداواری صلاحیت ، وغیرہ کی خصوصیات ہیں۔ گوشت (مچھلی) کی گیندیں اچھے معیار ، ہموار ظاہری شکل ، اعلی راؤنڈنس ، مستقل سائز اور مصنوعات کی مختلف خصوصیات پیدا کرسکتی ہیں۔
ابھی رابطہ کریں
مخلوط فرائنگ مشین
آئل واٹر ہائبرڈ فرائنگ مشین ایک نئی اعلی -} ٹیک پروڈکٹ ہے جو صارفین کی ایک وسیع رینج کے لئے لانچ کی گئی ہے۔
جدید تیل - واٹر مکسنگ ٹکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے ، یہ فرائنگ آئل میں مؤثر طریقے سے نقصان دہ مادوں کو کم کرتا ہے ، جس کے نتیجے میں مزیدار اور رنگین کھانا ہوتا ہے جو صحت کے لئے فائدہ مند ہوتا ہے ، اور نئی صدی میں کھانے کے نئے رجحان کی رہنمائی کرتا ہے۔
مشین کا جائزہ
فش میٹ بال پروڈکشن لائن تین اہم حصوں پر مشتمل ہے: مولڈنگ کا حصہ ، بھاپنے والا حصہ ، اور کولنگ حصہ۔ تشکیل دینے والے ٹینک میں پانی اور بھاپنے والے ٹینک کو دونوں ٹینکوں میں بھاپ کے پائپوں کے ذریعے گرم کیا جاتا ہے۔
پانی کے درجہ حرارت کو بخارات کو ایڈجسٹ کرکے کنٹرول کیا جاتا ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جاسکے کہ تشکیل دینے والے ٹینک میں پانی کا درجہ حرارت تقریبا 75 ڈگری ہے اور کھانا پکانے کے ٹینک میں پانی کا درجہ حرارت تقریبا 90 ڈگری ہے۔
تشکیل شدہ میٹ بالز کو بھاپنے والے ٹینک میں مزید ابلی کرنے کی ضرورت ہے اور پھر وہ ایک کنویئر چین کے ذریعے بھاپنے والے ٹینک کے اختتام تک مستقل رفتار سے منتقل ہوجاتی ہے۔ مختلف اقسام کے میٹ بالز کے لئے درکار کھانا پکانے کا وقت کنویر چین کی چلتی رفتار کو ایڈجسٹ کرکے کنٹرول کیا جاسکتا ہے۔
چین کے ذریعے کولنگ ٹینک میں منتقل ہونے والے میٹ بالز کو کولنگ ٹینک میں تیزی سے ٹھنڈا کیا جاتا ہے۔ کولنگ ٹینک میں پانی کھلا ہے ، یعنی یہ ٹھنڈا پانی میں داخل ہوتا ہے اور گرم پانی کو بہہ جاتا ہے۔
کولنگ ٹینک میں پانی کا درجہ حرارت ہمیشہ 20 ڈگری -25 ڈگری ہوتا ہے۔ کولنگ ٹینک میں ٹھنڈا ہونے کے بعد ، میٹ بالز پھانسی اور منجمد کرنے کے لئے براہ راست جمی ہوئی ورکشاپ میں داخل ہوسکتے ہیں۔
مجموعی طور پر پیداوار سٹینلیس سٹیل سے بنی ہے ، جو واقعی میں میٹ بال بنانے ، مزدوری کی شدت کو کم کرنے ، میٹ بالز کی پیداوار کے حجم کو بڑھانے کے آٹومیشن کا ادراک کرتی ہے ، اور پیداوار کی کارکردگی کو مزید بہتر بناتی ہے۔
