انقلابی گوشت تمباکو نوشی کی مشین ذائقہ کو اگلے درجے تک لے جاتی ہے۔

دھوئیں کے خانے میں لکڑی کے چپس لوڈ کریں۔

پانی کے پین کو پانی سے بھریں۔

گوشت کو ریک پر رکھیں

ڈیجیٹل کنٹرولز کا استعمال کرتے ہوئے درجہ حرارت سیٹ کریں۔

دروازہ بند کریں اور مشین آن کریں۔

اگر ضروری ہو تو درجہ حرارت کو کنٹرول کرنے کے لیے ایئر ڈیمپر کو ایڈجسٹ کریں۔

گوشت کو اس وقت تک پکنے دیں جب تک کہ یہ مطلوبہ اندرونی درجہ حرارت تک نہ پہنچ جائے۔

سگریٹ نوشی کے ذریعے گوشت کو محفوظ کرنا

ہر قسم کے گوشت میں دھواں دار ذائقہ شامل کرنا، بشمول گائے کا گوشت، چکن، سور کا گوشت، مچھلی وغیرہ۔

جرکی، ساسیجز اور دیگر خاص گوشت کی مصنوعات بنانا

کیٹرنگ اور تجارتی خوراک کی پیداوار